Anyacsavarintó

Halloween party ital-egészségesen

Itt a Halloween partyk ideje, amit vagy tartunk, vagy nem, szerintem inkább nem. Viszont a gyerekek és saját magunk örömére és egészségére érdemes elkészíteni ezt a remek innivalót, bár inkább picit pépes, talán a KUBU-ra hasonlít, viszont házilag könnyedén elkészíthető és igazi vitaminbomba.

2 alma
1 banán
2 sárgarépa
3 kk. méz, kevés cukor( ez el is hagyható)
1/2 citrom leve
kevés almalé
meggy szörp vagy lekvár.

Az egészet összevágjuk és turmixgéppel pépesítjük, majd annyi almalével felengedjük, hogy szívószállal könnyedén megiható italt kapjunk
A poharakra belülről meggylekvárból formákat (szem, száj), vagy egyszerűen összevissza formákat kenünk, majd erre öntjük az italt. Hűtve kínáljuk.

Hamarosan Jön!!! Kifőztük Karácsony 2011

Hamarosan jön! Le ne maradjatok, figyeljétek az oldalt!!!

Egészséges falatok Halloween-ra

Gyerekeknek, felnőtteknek egyaránt kedvencévé válhat, ez a könnyen elkészíthető Halloween falatka, az ötletet itt találtam  

Ami kell hozzá:
2-3 db alma (almánként kb 3-4 száj készíthető)
valamilyen sötétvörös lekvár, vagy szörp.
Az almákat vastagabb gerezdekre vágjuk, a gerezdekből a külső részből kivágunk egy szintén gerezdnyit, majd a kivágott részből fogakat formázunk, úgy, hogy egyik, vagy mindkét végük hegyes legyen. A szájrésznél késsel óvatosan lyukakat szúrunk és ügyesen ide beszurkáljuk az előre formázott fogakat. Érdemes pici citromlével megspriccelni, így kevésbé barnul.  A lekvárt tálalás előtt tegyük rá, de akár el is maradhat. 

Ne feledkezzünk el a madarak etetéséről sem

Lassan itt a tél, ezért nem árt gondolnunk a környezetünkben lakó kis madarakra.
Ehhez nyújt segítséget a Praktika magazin novemberi száma

Ez a tejes dobozból készíthető madárház egyből megragadott és muszáj volt elkészítenem. A tetőt nádtetősre készítettem, az eredeti háncsból készült változat helyett, és alkoholos filccsel rajzolgattam, csak az alapot képezte akril festék, valamiért a fehér/kék tejes dobozt még a többször felvitt fehér réteg sem takarta el tökéletesen. Gyerekekkel együtt is elkészíthetjük. Az oldalát díszíthetjük ragasztott fa kerítéssel és bogyókkal is.
Próbáljátok ki, mert tényleg költségkímélő megoldás és még újrahasznosítottuk a dobozt is.

Új blogom-Ünnepek

Útjára indítok egy új blogot ünnepek témakörben. Nagyon szeretem az ünnepeket innen jött az ötlet, hogy egy helyre összegyűjtsem az eddigi ide-oda lementett hasznos oldalakat, linkeket, képeket, sablonokat, kiegészítve saját készítésű ünnepi díszekkel, leírásokkal. Az oldalt folyamatosan szeretném bővíteni, ha van kedvetek ünnep témakörben cikket írni (ami eddig esetleg nem fért bele a gasztro témakörbe, de szívesen megosztanád a többi olvasóval is)szívesen fogadok vendég bejegyzést.

Elérhető a mai naptól:

http://krisztinakreativa.blogspot.com/

Szívesen fogadok észrevételt, ötletet, kritikát.
Köszönöm, ha benézel. Jó szórakozást, készülődést az ünnepekhez.

Spórolós gulyás, halloween készülődés

Mostanában, amikor aranyárban mérik a marhahúst(2700! Ft volt tegnap 1kg), nem árt kicsit átalakítani a hagyományos gulyáslevest. Olcsóbban jövünk ki, ha sertéshúsból készítjük és majdnem ugyanolyan levest készíthetünk, ha jól használjuk a fűszereket, ami nem is annyira nehéz.

Hozzávalók

1 kg sertéshús
paprika
zsír
paradicsom
2 fej hagyma
só, bors, pirospaprika, ezek képezik a pörkölt alapját
A leveshez:
3 szál fehér és sárgarépa
kb. 10 db közepes burgonya
só, bors, kömény, 2 babérlevél
1/2 tubus gulyáskrém
csipetke

A pörkölt hozzávalóiból hagyományos pörköltöt készítünk, talán egy picit lehet zsírosabb, majd amikor félig megpuhult felengedjük vízzel, hozzáadjuk a fűszereket, zöldségeket és amikor felforrt a kevés vízzel elkevert gulyáskrémmel ízesítjük. Amikor minden puha hozzáadjuk a tésztát ismét átforraljuk, már készen is vagyunk Direkt nem írtam konkrét arányokat, mert szerintem mindenkinek van egy jól bevált gulyásleves receptje, de valóban érdemes kipróbálni sertéshússal is. A legjobb bográcsban főzni, mert az idő még pont alkalmas erre a remek kerti szórakozásra. Mi nem szeretjük túl sűrűn a levest, de, aki úgy szereti az kicsit főzze el jobban a levét.
 Amíg rotyog a bográcsban az ebéd a gyerekekkel közösen készíthetünk halloween díszeket, erre szeretnék most egy 5letet bemutatni, amihez 3 cserépre, akrilfestékre, drótra, fúróra, ecsetre, gyolcsra van szükségünk, a kezébe helyezhetünk mécsestartót a fejébe pl díszkáposztát. Igazán remek móka  a gyerekekkel együtt kifesteni a halloween tökcserépbabánkat.

Tetszik-e? De nem gasztro :)

Egy gyors közvélemény kutatás, de nem gasztro témában, tehát csak az őszinte véleményeteket szeretném tudni, mert bízom az ízlésetekben kedves Olvasóim 🙂
Tetszik/Nem tetszik?
Vennétek-e karácsonyra, ha lehetne kapni, vagy sem?
Egyéb vélemény.
Köszönöm mindenkinek, aki ír egy kis hszt.  🙂
Íme amiről szó van, a CserépMiki, kézzel festett kaspó:

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!