Anyacsavarintó

Közös piac a Central Passage-ban

Nagy nyárzáró közös piac


Hol találjátok?
Budapesten a Király utcát és a Paulay Ede utcát összekötő Central Passage-ban, a Gödör Klub előtt.
Central Passage – Új Gödör Klub – 1061. Budapest, Király u. 8.

Mikor?

Közös Piac 2013. augusztus 3. 10-17 óra között

Kinek érdemes kilátogatni?

Mindenkinek aki megbízható forrásból származó termelői finomságokra vágyik

Milyen finomságok lesznek?

A piacon megtalálható minden, mi szem-szájnak ingere, zöldség, gyümölcs, lekvár, süti, fűszerek és sok-sok odaadó figyelemmel és szeretettel készített finomság
A piacon kizárólag egészséges ételeket, finomságokat, találhatnak a látogatók tartósítószerek, károsnövényvédő-szerek és manipulált gének nélkül. A vásáron megjelenő hazai kistermelők, őstermelők és kis manufaktúrák ellenőrzött forrásból származó, minőségi alapanyagokból készülő ételkülönlegességeket, saját termesztésű zöldséget, gyümölcsöt, fűszereket és más finomságokat kínálnak az érdeklődők számára.


Mi a cél?

A havi rendszerességű vásárral a szervezők szeretnénk elérni, hogy a piacra járás ne csupán egészséges, finom és megbízható forrásból származó hozzávalók beszerzését jelentse, hanem közösségi élményt teremtve szórakozást is nyújtson a vásárlóknak. A Közös Piacra látogatók a zöldségek, gyümölcsök, sajtok mellett finom falatokat, ételkülönlegességeket is találnak, eközben pedig megismerkedhetnek Magyarország legkreatívabb termelőivel is.

Bővebb információ a Közös Piac facebook oldalán

Ne feledjétek a játék a Maggi fűszeres papíruszokért még holnap éjfélig tart,  elérhető: Itt

Hiánypótlás a hazai ételrendelésben- Foodpanda

Engem is beszippantott az okostelefonok világa, küzdöttem ellene egy ideig, de sikertelenül. Egyik alkalmazás születik a másik után csak kapkodjuk a fejünket és azt kérdezzük szükségünk van erre? Szinte minden elérhetővé vált pár jól irányzott kijelzőn történő húzással és nyomkodással. Bevallom nem könnyen barátkoztam az új technikával, de mostanra egy nagyon hasznos segítőtárs lett belőle.

Egy útvonalat kell megnéznem, egy intézményt keresek, könyvet szeretnék olvasni, vagy egyszerűen csak ételt rendelni, már nyúlok is a telefonomért, szinte tényleg bárhol bármikor elérhetővé válik minden egy jól megtervezett app-pal.


Pár napot a munkahelyemtől távolabb kellett dolgoznom, így nem volt lehetőségem a megszokott előre dobozokba gondosan becsomagolt ebédet magammal vinni.
Gyorsan elővettem a mobilomat és már böngésztem is az alkalmazások között, a választásom a  Foodpanda okostelefonos alkalmazására esett, mert tetszett a szlogen, amivel az alkalmazást hirdették:
Végre egy alkalmazás, amivel egyszerű, gyors és kényelmes az ételrendelés!”



Ezt pont nekem találták ki, mert nem szeretek sok időt tölteni egy-egy ételrendeléssel. 
Kikerülhetővé vált a telefonálás általi kínos elértések, amikor végül nem a megrendelt étel érkezik meg, mert  a vonal végén lévő két fél elértette egymást, volt már rá példa…
Itt pedig? Egyszerű:

Megrendelem, kihozzák, fizetek és pont. Sem több, sem kevesebb. 
A felület könnyen kezelhető, étterem, választék, ár, szállítási díj-és idő. Nem is kell több. Ráadásul a régebbi rendeléseimhez is könnyedén hozzáférek, ezzel szintén sok időt megspórolok. 


Megadtam a tartózkodási helyemet, megkaptam az elérhető éttermek listáját választottam és már jött is az sms a rendelési adatokról, ráadásul még azt is megtudtam, hogy mennyi a kiszállítási idő, ami nagyon hasznos ellenben a  szokásos telefonos megrendelések esetén elrebegett kb. 50 perc, ami jó esetben nem 90 perc. 


Utánanéztem mi is pontosan a Foodpanda oldal célja.

Foodpanda.hu


2012. december óta üzemel az oldal és azóta folyamatosan fejlődik és igyekszik a választékot is a maximumra kiterjeszteni, újabb és újabb éttermek csatlakoznak, már több mint 200 étterem elérhető, amivel szinte az egész országot lefedő rendelési lehetőség válik elérhetővé az éhes megrendelők számára.


Mindig vannak akciós lehetőségek, amit érdemes átnézni, mert sokat tudunk spórolni a megrendelésnél.


Ezen kívül, amit imádok benne a szűrési lehetőség. 


Ha éppen jön a hónap vége, akkor a kedvezményes lehetőségekre szűrhetünk és mást nem is kell átböngésznünk, csak és kizárólag a pénztárca kímélő lehetőségeket, így még véletlenül sem csábulunk el egy sushira.

Allergiás van a családban? Nem gond, mert erre is tud szűrni az oldal.
Kóser, organikus, vegetáriánus konyha is egy kattintással elérhető.
Ugyanilyen könnyedén válogathatunk a nemzetek konyhái közül is, arab, török, kínai, india, de a mexikói konyha sem lehet gond.

Tudom a google a barátunk, de a foodpanda az ételrendelésnél könnyedén a  legjobb barátunk lehet.  Egy olyan rést sikerült lefedniük, ami igazi hiánypótló a hazai ételrendelési piacon.

Szeressétek őket a Foodpanda facebook oldalán is







Csirke steak és játék!

A Nestlé    jóvoltából alkalmam nyílt megkóstolni és kipróbálni a Maggi szaftos csirke steak alapot, kétféle ízben kerti fűszeres és fokhagymás. Ráadásul még játszani is lehet, ha szeretnétek kipróbálni a papiruszokat és elkészíteni a zamatos csirkemellet egyszerűen a családnak. Részletek a bejegyzés végén.

Nyaraláshoz készülődünk, ilyenkor a feje tetején áll a ház, ki mit szeretne vinni és végül mit fog tudni vinni. A kettő nem egy és ugyanaz.

A gyerkőc az egész házat becsomagolná, férjuram alig vinne valamit, na ebből lenne a baj, ha Ő csomagolna, mert valószínűleg tényleg alig vinnénk valamit. Plusz ott vagyok én, aki igyekszem reálisan a kocsi kapacitását és a tényleges szükségleteink figyelembevételével csomagolni.
Legyen mindenkinek elég ruha, gyógyszer, naptej és egyéb vízparti nyaraláshoz szükséges kellék, és természetesen fürdőruha, mert általában anélkül szoktunk elindulni, valamint játékok, roller stb. 
Szóval a feje tetején áll minden, de tényleg viszont a vasárnapi ebédet mégiscsak prezentálni kell, ami nálunk hús kell, hogy legyen.

Egyszóval ma jól jöttek a papiruszok, mert villámgyorsan el tudtam készíteni az ebédet és remélhetőleg semmit nem hagyunk itthon, amire jövő héten szükség lehet.

Nézzük miről is van szó pontosan.

Fűszerpapírba csomagolva sütjük a csirke mellfilét, ráadásul olaj nélkül.

A hirdetés szerint mindig ugyanolyan omlósra, szaftosra és fűszeresre sül a hús. Kipróbáltam, tényleg így van, mert ma 12 papiruszba csomagolt pipimellet sütöttem ki a család legnagyobb megelégedésére. 

Készítettem hozzá petrezselymes krumplit és egy gyors nyári salátát.

A kerti fűszeres az abszolút kedvenc, mert ilyen zamatos kerti fűszerek alkotják, mint a rozmaring, bazsalikom, oregánó, kakukkfű, fekete bors, csillagánizs, fokhagyma.

1 kg csirkemellet 12 szeletre vágtam, kb. 1,5 cm vastagra.

Becsomagoltam a hússzeleteket egy-egy papiruszba és 3-as fokozaton teflonserpenyőben megsütöttem. 
Fontos, hogy a hőmérsékletet úgy állítsuk be, hogy ne legyen magas, szép lassan tudjuk megsütni a húsi mindkét oldalát, figyelve, hogy a fűszerek ne kezdjenek égni.

Egy jó tanács kerámia serpenyőbe ne süssük, mert nagyon felhevül és könnyen égetni kezdni a fűszereket. Kipróbáltam, tudom miről beszélek 🙂

Oldalanként kb. 5-7 percre van szükség.

Levesszük a papiruszt és tálaljuk.

A saláta roppant egyszerűen készült, nem túl erős ízekkel, hogy a húson lévő fűszerek tudjanak érvényesülni.

1 db uborka
1 db sárgarépa 
1 kis doboz tejföl
1 csapott ek. mustár
kevés cukor
frissen őrölt bors

A tejfölt összekeverjük a mustárral, cukorral, sóval és borssal, majd a lereszelt sárgarépát és szeletekre vágott uborkát hozzákeverjük. 1 órára a hűtőbe tesszük.



Mivel játékot említettem a címben hát jöjjön.

A Nestlé két kedves olvasómnak felajánlott a papiruszokból kipróbálásra.

Nagyon egyszerű a játék:

1. Legyél a facebook oldalam követője
2. Vagy a blogon ennél a megjegyzésnél hagyj üzenetet vagy pedig a facebook bejegyzés alatt.

Határidő Július 31!!!!! 

Jó játékot kívánok!

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!