Anyacsavarintó

Kaptunk egy csodás babát, avagy új család születik!

El kell mesélnem, hogy 12 évvel ezelőtt már volt újszülött a családban és nem kis mértékben felborította az életünket. Tapasztalatlanul, 20 évesen ott álltunk egy síró, pólyába bugyolált csomaggal és sokszor bevallom mi is sírtunk.

Miért sírtunk?

Sírtunk, ha éhes volt, sírtunk, ha a hasa fájt és sírtunk (persze csak idézőjelben) amikor éppen a foga jött. Tapasztalatlanok voltunk és kész, nincs ezen mit szépíteni, így nem tudtuk mi lehet a sírásának az oka, csak találgattunk. Persze a családban mindenki tudott valami okos tanáccsal szolgálni, de nekünk egyik sem vált be, vagy csak elvétve. Nem tagadom, mint első gyermekes fiatal szülők tapasztalatlanok és naivak voltunk, hagytuk, hogy az újszülött irányítsa a nappalokat és éjszakákat is, ehhez adódott még a fiatalságunk. Ez utóbbi akkor jól jött, mert egyébként nem is tudom, hogy az éjszakákat milyen módon és módszerrel tudtuk volna elviselni, ha nem lettünk volna annyira fittek, mármint a korunkból fakadóan.

Nem is mondom mennyire jó tanulópénz volt a fiammal az a pár kő kemény hónap, megedződtünk csiszolódtunk, de nehezen regenerálódtunk, sok idő eltelt addig, amíg nem a kimerültségtől karikás szemekkel néztünk hol egymásra, hol a babára.

12 évig nem is gondolkodtunk tesón, jobban mondva dehogynem, de féltünk. Féltünk attól, hogy ismét egy ördögi szoptatás-altatás-sírás-nem tudom mi baja a gyereknek- mit rontottunk el- ördögi körbe kerülünk, vártunk, az idő pedig ketyegett. Tikk-takk, ott motoszkált, hogy, ha babát szeretnénk, hát most vagy soha, így eljutottunk 2017 közepéig, amikor eljött a nagy nap és újra újszülött van a házban.

A napjaink csendesen, nyugodtan telnek, szokjuk egymást és a számunkra oly ismerős, de mégis merőben új helyzetet, hiszen eltelt egy évtized is, így nekünk is minden új, akárcsak egy újszülöttnek. Hiszen mi is újra szülők lettünk, de több élet és gyermeknevelési tapasztalattal a hátunk mögött, nem úgy, mint 12 éve.

Büszkén jelentem immáron egy 12 éves kiskamasz és egy 1 hetes újszülött szülei vagyunk és bírjuk a tempót a harmincas éveink közepén is. Innen indul a kis kalandunk, tartsatok velünk, ha érdekel a gyereknevelés két ilyen nagy korkülönbséggel bíró tesóval, valamint a kamaszkor rejtelmei és a praktikák, amit mi bevetünk a baba körül. Emellett lesz dekoráció és lakberendezés, mert mániásan alakítgatom a gyerkőcök kuckóját, továbbá táplálkozással és életmóddal kapcsolatos bejegyzések is!

Hurrá! Megérkeztünk! 

Sütőtökvitorlás, mandarin csónakokkal

Ez az a helyzet, amikor adott a sütőtökszezon, de a gyerkőc nem hajlandó megenni (pedig régebben szerette, idén nem…), na ilyenkor kell valamit kitalálni. Most ezt sikerült alkotnom és elérnem, hogy kisfiam megkóstolja és közölje: “Anya nem is olyan rossz ez a tök, csináljunk máskor is”. Igen, igen ezt szerettem volna hallani, ezért már megérte 🙂 sőt utána többet is kellett gyártanom a családtagok kérésére.

1 db sonkatök
3-4 szelet sült tarja, vagy sült sonka
1 csipet majoranna
4-5 gerezd mandarin
2 ek. méz

A tököket megsütjük, majd a hússzeletekből háromszögeket vágunk és fogpiszkálóval kitűzzük a tökre. A tök köré mandarint teszünk, amik a pici mentőcsónakok lesznek  a vitorlás körül, 1 csipet majorannát szórunk a tökre és köré, majd mézzel meglocsoljuk az egészet. 

Csokis-pudingos-fagyis bomba gyerekeknek

Nálunk a gyerekek kedvence ez a “szuttyogós” csokis-pudingos sütemény, amit általában fagylalttal kínálok.
Színes vidám kombináció, egyszerű elkészíteni.
A piskótához:
6 tojás
15 dkg porcukor
1 nagy evőkanál kakakópor
1 púpozott evőkanál liszt
nagy csipet sütőpor
A krém:
1 tojás
1cs főznivaló pudingpor (legtöbbször vaníliást használok, de ízlés szerint lehet mást ízt is)
2,5 dl tej
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
1 ek. kakaópor (ha vaníliás pudingot használunk, egyébként ezt elhagyhatjuk)
Ízlés szerint fagylalt és tortadara
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, kakaóport összekeverjük végül a habbá vert tojásfehérjét óvatosan beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt nagy tepsibe simítjuk 20 perc alatt 180 C-on légkeveréses sütőben megsütjük.
Ha kihűlt összetépkedjük a piskótát és tálba tesszük.
A tejben elkeverjük a pudingot és a tojást, feltesszük főni, ha besűrűsödött hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot és a vajat, majd  simára keverjük gyors mozdulatokkal. 
Hozzákeverjük a piskótához, úgy, hogy ne törjön teljesen össze a piskóta.
Hűtőbe tesszük, majd tálaláskor egy vízzel kiöblített merőkanálba simítunk egy adag pudingos piskótát és tálra tesszük, hogy ne essen szét szép félgömb alakot kapunk, ehhez adjuk tetszés szerint a fagylaltot.
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!