Dunakanyar programajánló-április vége, május
Április 28 Tahitótfalu
Május 1. Pócsmegyer
Szigeti Majális
Két fontos versenyt is tartunk a nap folyamán. Délelőtt a főzőversenyt, délután a tréfás, önkormányzatok közötti vetélkedőt. Mind a két alkalomra várjuk a csapatok jelentkezését,
A délelőtti főzőverseny csapatlétszáma korlátozatlan, a délutáni vetélkedőkre 10-12 fős csapatokat várunk
FŐZŐVERSENY
-A főzőversenyen a legjobb szigeti pörköltet keressük!
-A tűzifát és az alapanyagot (5 kg hús, 2 kg hagyma, 3 kg krumpli) az önkormányzat biztosítja, evő- és főzőeszközöket a csapatok hozzanak magukkal.
-A gyülekező már 8 órától van, amikor is mindenki helyet választ magának és belakjuk a tavat. – 9-kor ünnepélyes tűzgyújtás és a főzőverseny kezdete.
-A főzőverseny csapatában nem lehet szakács vagy aki a vendéglátó iparban dolgozik.
VETÉLKEDŐ
-A délutáni vetélkedő egy vidám, közös játék ami persze “véresen komoly”, hisz eldől mely önkormányzat kormányoz legjobban idegen területen, “hivatalon kívül”.
Május 17-18 Verőce
kép forrása
Pünkösd Királyának Szakácsa Főző- és Cukrásza Süteménysütő Verseny Sckach Béla emlékére. Verőcén, a Csattogó-völgyben rendezik meg a kilencedik alkalommal az IPA (International Police Association) Magyar Szekció Együttműködő Szervezeteinek szervezésében május 17. és 19. között. Kapcsolódó rendezvények: május 17-18-ig Kétfordulós Pünkösdi halfogó verseny zajlik a Csattogó-völgy horgásztón, május 18-án Gyermeknap a völgyben.
PÜNKÖSD KIRÁLYÁNAK SZAKÁCSA FŐZŐ-, ÉS CUKRÁSZA SÜTEMÉNYSÜTŐ VERSENY
VERSENY FELHÍVÁSA és TÁJÉKOZTATÓJA
Verseny célja: Versenyzési lehetőségek biztosítása a főzés-sütés kedvelőinek a szabadban, illetve a családi és baráti kapcsolatok ápolása hagyományteremtő jelleggel.
Verseny fővédnökei:
Dr. Szűcs Lajos Pest Megyei Közgyűlés elnöke
Prof. Popper György IBSSA elnöke, Szent György Lovag
Dr. Simon Tamás r. dandártábornok, IPA Magyar Szekció Elnöke
Védnökök és támogatóink: Baldauf László CBA Kereskedelmi Kft. elnök
Kovács Tibor Fogaskerékgyár tulajdonosa
Greff József Csattogó-völgy tulajdonosa
Soós Zoltán Soóstészta kft tulajdonos
Szűcs László SzűcskerámIA
Rendező Szervezetek:
IPA MSZ Közép-Magyarországi Szervezete
Szabadtűzi Lovagrend Rendvédelmi Főkapitánysága
Lebonyolításért felelős:
Lovasi József – IPA MSZ Közép-Magyarországi Szervezet Elnöke
Zsűri tiszteletbeli elnöke :
Kelemen Endre MNGSZ Budapesti Régió elnöke
Dózsa György MNGSZ Budapesti Régió elnöke
Dr. Simon Tamás r. dandártábornok, Szabadtűzi Lovagrend Nagymestere
Wenzelné Vigh Maya Venesz díjas Mester Cukrász, az Első Fehérasztal Lovagrend Mestere
Szikora Zoltán MNGSZ Somalier Bizottság Elnöke, borász
Galovtsik Erik a Nemzetközi Protokoll Egyesült “Protokoll Nagylánc” kitüntetettje, Ordo Hun-
garae Rend lovagja, Lovagklub elnöke, Magyar Protokollosok Országos Egyesületének alelnöke
Földes István Szabadtűzi Lovagrend tagja, alapítványi elnök
Győri János mesterszakács
A verseny jellege: szabadtűzön megvalósítható ételek készítésével csapat és egyéni verseny.
Csapat összetétele : – a főzőcsapat 1 fő vezető „szakácsból” és 2 fő segítőből, „kuktából” áll.
– sütemény készítés esetén a benevező dönti el, hogy kollektív, vagy egyéni
alkotás, amit a zsűri elé visz.
A verseny kategóriái:
I. – A szervezők által biztosított nyersanyagból készített ételek,
II. – A szabadon választott grill ételek.
III. – a nem húsalapanyagú ételek
Az állati eredetű nyersanyagok eredetét, származási helyét igazolni kell !
IV. Háziasszonyok és sütni szerető férfiak részére: Lehetőséget biztosítunk arra, hogy az általuk készített süteményeket benevezzék a versenyre. Mivel nem tudunk mindenki számára sütőhelyet biztosítani, ezért az otthon elkészített süteményeket is lehet nevezni a versenyre 5 szelet vagy darab sütemény, torta, vagy látványnak is kiváló sütemény esetén egészben kell a zsűri elé vinni.
Az ételek elkészítési lehetőségei: Nyílt tűzön (gáz, vagy fa), bográcsban, faszénparázson vagy elekt- romos grillen. Kérjük, amennyiben lehetséges, saját eszközöket mindenki hozzon magával (gázpalackot, gázégő fejet is).
Fával tüzelés esetén lemez alátét használata kötelező
A helyszínen tűzifát biztosítunk !!
Főzési adagszám:
Minimum 10 fő részére ( 1 adag a zsűrinek )
Nevezési határidő:
Levélben: IPA Magyar Szekció Közép-Magyarországi Szervezet 2234 Maglód Wodiáner u.20.
Futárban : Lovasi Viktor – IPA Magyar Szekció Közép-Magyarországi Szervezet Dunakeszi Rk.
E-mailen: ipajozsi@vipmail.hu, vagy lovasiviktor@gmail.hu
A határidő után érkező nevezések estén szállást csak magasabb árfekvésű szállodai elhelyezésben
tudunk biztosítani !
Nevezési díj: 5.500,- Ft ( 20 EU ) / csapat, Befizetés átutalással, vagy a helyszínen!
Kérjük a csapatokat, hogy hozzanak magukkal ajándékot és járuljanak hozzá a versenyszámok
díjazásához
Étkezések és szállás költségei : ( 1. számú mellékletben felsoroltak szerint )
2013.05.17. vacsora 2.800 Ft ( 10 EU )/fő
2013.05.18. vacsora 2.800 Ft ( 10 EU )/fő
A szálláselosztás érdekében kérjük, hogy családi részvétel esetén a mellékletben feltüntetni
feleség, férj, gyermek, valamint az igényelt éjszakák számát a jelentkezési lapon!
Díjazás:
Vándorserleg: A zsűri döntése alapján az összeredmény figyelembevételével kerül kiadásra
(2012. évi győztes hozza magával).
1. kategória:
I – III. Serleg, oklevél, érem (a szervezők által biztosított nyersanyagból
készült ételekre vonatkozik)
2. kategória:
I-III. Serleg és érem „Az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend” (a
versenyzők által hozott nyersanyagból készült ételek)
3. kategória: (egyéb)
I-III. Serleg, oklevél, és érem
4. kategória: (sütemények) I-III. serleg, oklevél, különdíjak
Különdíj: a zsűri által a helyezetteken kívül ara érdemesnek ítélt, valamint Szabadtűzi Lovagrend
felajánlásával a népi hagyományokat leginkább ápoló csapat részére
A részvétel feltétele az érvényes IPA, vagy Baráti kör igazolvány a – csapaton belül, legalább
egy tagnak!
Főzőhely kijelölése :
A nevezések sorrendjébe a csapatok sorszámot kapnak, mely egyben a főzőhely számát is jelenti majd. Az egy szervezethez tartozó csapatok természetesen egymás mellet foglalhatnak helyet.
A szervezeteknek lehetőség nyílig a bemutatkozásra szóban, illetve a főzőhelyen kialakított ismertető anyagok segítségével.
9.00 – 12.00 óra , Zsűrinek 12.00-14.00 óra között lehet bemutatni
Nemzeti vagy tájjellegű ételkülönlegességek
2013. április 25-ig nevezési lappal
Rendezvény és kísérő szabadidős lehetőségek
2013. 05.17.
10.00- 17.00 csoportok érkezése, regisztráció
Szabad idős program lehetőségek : előzetes igény alapján horgászási lehetőség,
látogatás Vácra, utazás Kismarosról – Királyrétre a kisvonattal, séta az erdőbe a zarándok utakon
16.00 a horgászverseny I. forduló kezdete ( külön kiírás szerint )
17.30-18.00 technikai értekezlet – rendezőség, zsűritagok, csapatvezetők részvételével
19.00 vacsora az étteremben és teraszán
20.00 zenés ismerkedési est az étteremnél
2012. 05.18.
05.30 a horgászverseny II. forduló kezdete ( külön kiírás szerint )
06.00 zenés ébresztő
07.00-08.00 reggeli az étteremben
07.00-8.00 – regisztráció, a nyersanyagok kiosztása
08.00-09.00 felkészülés a versenyre
09.00 rendezvény ünnepélyes megnyitója, díszőrök bevonulásával
09.10- főzőverseny kezdete – ágyúlövéssel hagyományőrzők
közben :
09.15 Bálint Emese harmonika művész fellépése
10.00-tól gyermek programok ( külön kiírás szerint )
10.20 Pannon Vitézlő Oskola Történelmi Vívó és Hadi Hagyományőrző Egyesület
bemutatója
10.00-10.30 a sütemények leadása
11.00 kutyás bemutató
11.00-12.00 sütemények zsűrizése
12.00.14.00 elkészített ételek bemutatása a zsűrinek
14.00 horgászverseny eredményhirdetése
15.00 Íjász bemutató
15.30 gyermekvetélkedők eredményhirdetése
16.00 apródok avatása eredményhirdetés a főző és sütőversenyben,
17.00-19.00 szabadprogram, felkészülés vacsora estre
19.00 vacsora az Éttermében
20.00 zenés, műsoros est az Éttermében ( Rendezvény terem)
2012.05.27. 08.00- reggeli (minden szállóvendégnek )
Szabad idős program lehetőségek : előzetes igény alapján horgászási lehetőség ( a versenyen kívül).
A szabadidő programok részletes ismertetése a helyszínen, illetve szükségnek megfelelően kerül kialakításra !
Május 24-25-26 Leányfalu