1.0Anyacsavarintóhttps://krisztinakonyhaja.cafeblog.huAnyacsavarintóhttps://krisztinakonyhaja.cafeblog.hu/author/krisztina_konyhaja/<br><div>Egy nagyon egyszerű linzer tésztából készült diós kosárka receptet szeretnék veletek megosztani. A mai kosárkák jamaicai szilvalekvárral készültek, de lehet variálni, aszalt gyümölccsel vagy rumos meggyel is.</div><div><br></div><div>Tészta:</div><div><br></div><div>30 dkg liszt</div><div>20 dkg margarin</div><div>10 dkg porcukor</div><div>2 tojássárgája</div><div>2 cs. vaníliás cukor</div><div><br></div><div>Töltelék:</div><div><br></div><div>Lekvár vagy gyümölcs/aszaltgyümölcs</div><div>4 tojásfehérje</div><div>20 dkg porcukor</div><div>20 dkg darált dió</div><div>1,5 ek. Citromlé</div><div><br></div><div>A tészta hozzávalóiból lágy tésztát gyúrunk. Kivajazott kosárkaformákba nyomkodjuk, nem kell, hogy vastag legyen a tészta, inkább vékony. </div><div><br></div><div>A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a porcukrot kanalanként, majd a citromlét. A habot a darált dióhoz keverjük.</div><div><br></div><div>A tésztára kanalazunk 1 kiskanál lekvárt, vagy gyümölcsöt teszünk rá, erre halmozunk egy bő evőkanál diós krémet, kicsit elsimítjuk.</div><div><br></div><div>180 C-on világosra sütjük.</div><div><br></div><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_89uL18ttGnc/TMGjHNCB28I/AAAAAAAADFo/yOIesGOhSZI/s1600/K%C3%A9p+1941.jpg"><img border="0" height="320" src="https://krisztinakonyhaja.cafeblog.hu/files/2010/10/Kép-1941.jpg" width="320"></a></div><br><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_89uL18ttGnc/TMGjatb9d_I/AAAAAAAADFs/aM14AxAfdiI/s1600/K%C3%A9p+1944.jpg"><img border="0" height="302" src="https://krisztinakonyhaja.cafeblog.hu/files/2010/10/Kép-1944.jpg" width="400"></a></div><br><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_89uL18ttGnc/TMGjiKLZLEI/AAAAAAAADFw/CrVlhQDSGL8/s1600/K%C3%A9p+1946.jpg"><img border="0" height="302" src="https://krisztinakonyhaja.cafeblog.hu/files/2010/10/Kép-1946.jpg" width="400"></a></div><br><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_89uL18ttGnc/TMGjuPAgsZI/AAAAAAAADF0/ATf5ycFFvtw/s1600/K%C3%A9p+1948-crop.jpg"><img border="0" height="206" src="https://krisztinakonyhaja.cafeblog.hu/files/2010/10/Kép-1948-crop.jpg" width="400"></a></div><div><br></div>rich