1.0Anyacsavarintóhttps://krisztinakonyhaja.cafeblog.huAnyacsavarintóhttps://krisztinakonyhaja.cafeblog.hu/author/krisztina_konyhaja/<div>A neten szinte mindenhol megtalálható ennek az igazán könnyen  elkészíthető finomságnak.</div><div>A neve alapján krémesnek gondolnánk, ami annyiban igaz is, hogy alul van egy vékony réteg, majd jön a krém és végül a piskóta réteg, mindez úgy, hogy magától áll össze az egész sütemény sütés közben. Személy szerint inkább azt mondanám, hogy a tejes pitére sokkal jobban hasonlít, így inkább intelligens pitének szoktam hívni, de a köztudatban intelligens krémesként szerepel. </div><br>8 tojás, szétválasztva<br>20 dkg kristálycukor<br>20 dkg margarin felolvasztva<br>1 kis kanál vanília aroma<br>1 csomag vaníliás cukor<br>15 dkg porcukor<br>1 liter tej<br>9 púpos evőkanál liszt<br><br><div>A tojások sárgáját a kristálycukorral, a vaníliás cukorral és az aromával fehéredésig keverjük.</div><div>Hozzáöntjük az olvasztott margarint. Jól elkeverjük. Jöhet a 9 púpozott evőkanál liszt, ezzel szintén csomómentesre keverjük. Hozzáöntjük a tejet és ezzel is simára keverjük.</div><div>Végül hozzákeverjük az előzőleg porcukorral habbá vert tojásfehérjét. A porcukrot már csak akkor adjuk hozzá amikor már majdnem kemény a tojáshabunk. </div><div>Ismét elkeverjük a keveréket, szép krémesre, majd egy kivajazott lisztezett tepsibe öntjük.</div><div>Előmelegített sütőben 180 C-on kb. 45-55 percig sütjük. </div><div><br></div><div>A tepsiben hagyjuk kihűlni, mert csak úgy lesz szépen szeletelhető, porcukorral meghintve tálaljuk.</div><br><br><br><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-7IuJZfSgAsE/UY43Ns-cdoI/AAAAAAAAEd0/fniwLi3VfkE/s1600/K%C3%A9p+131.jpg"><img border="0" height="240" src="https://krisztinakonyhaja.cafeblog.hu/files/2013/05/Kép-131.jpg" width="320"></a></div><br><br>rich