Van egy Blogkóstoló nevű játék, ahol a nevezők részére kisorsolnak egy legalább 30 bejegyzéssel rendelkező blogot és a számunkra kisorsolt blogról kell egy választott ételt elkészíteni és bejegyzést írni róla a blogon. Eddig nem volt bátorságom részt venni a játékban, de így ünnepek alatt kicsit talán több szabadidővel rendelkezve vettem egy nagy levegőt és beneveztem. Mondhatom úgy érzem nagyon hamar teljesítettem a feladatot. Valójában kényszeresen hamar szeretem is megcsinálni a vállalt feladatokat legyen az magánéleti vagy munka jellegű.
A 14. Blogkóstoló stafétája https://konyhalal.cafeblog.hu/ blogon van, ahol meg is történt a sorsolás, nekem a http://dalit.blog.hu blog került kisorsolásra.
Nagyon nem is húztam az időt, aminek több oka is van a feladatteljesítési kényszeremen kívül is. Az első, hogy egy régóta működő fantasztikus tartalommal rendelkező blogot kaptam és a bőség zavarában szenvedtem, ahogy haladtam oldalról oldalra, tehát volt miből válogatnom.
A második ok az volt, hogy egy 2007 novemberi bejegyzésnél megtaláltam a számomra tökéletes receptet a maceszgombócot. Már egy ideje készültem elkészíteni a gombócot, így a hozzávalókkal sem volt gondom, mert a polcon sorakoztak és ráadásul két betegecske is van itthon, tehát a húsleves és az ízletes gombóc pont kapóra jött.
A finom karácsonyról megmaradt húsleves adott volt. A gombócok pedig tényleg hamar elkészülnek és ugyanolyan gyorsan el is fogynak.
A receptben írtaknál egy picit tovább főztem, mert a gyerkőc puhán szereti a levesbetéteket, de nem ártott meg a gombócoknak, nagyon finomak voltak.
A számomra sorsolt blogot eddig sajnos nem ismertem, de ezután biztosan visszatérő olvasója leszek, mert annyi, de annyi csodás recept között lehet böngészni amihez sok időre lesz szükségem ezért még sokszor vissza fogok térni és nektek is szívből ajánlom a blogot.
A recept eredeti leírása itt olvasható: http://dalit.blog.hu/page/31
kb. 20 dkg maceszdara
2 tojás
2 ek libazsír
kb. 3 dl víz
só
szerecsendió
őrölt gyömbér
A hozzávalókból egy lágy masszát készítünk, minimum fél órát állni hagyjuk.
Vizes kézzel gombócokat formálunk és a húslevesben kb. 10 perc alatt készre főzzük.
Ez aztán a gyorsaság! 🙂 Alig fejeztem be a sorsolást, már jött is a kész bejegyzés Tôled! 🙂
Örülök, hogy játszottál. Ha van kedved tovább fôzôcskézni a sorsolt blogról – immár feladatteljesítési kényszer nélkül 🙂 – várom a további posztokat is 🙂